新鮮でおいしいたまごを、より多くのお客様に。マザーズのそんな願いをもとにオープンしたのが、「たまご館」。食卓でおなじみの定番のたまごから、赤たまご、さくらたまご、双子たまご、放し飼い有精卵、亜麻仁たまご等のユニークな種類まで、殻の色や形も様々。
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産みたての上質のタマゴをたっぷりつかったおいしさを…。そんな養鶏ファームならではの発想から始まったのが、マザーズスイーツのスイーツづくり。本場のパティシエを招き、主材料のたまごをたっぷり使い、こだわりの製法で作り上げたシュークリームをはじめ、たまごの味わいが凝縮したプリンやチュイル、マドレーヌなどなど、年を追うごとにメニューも充実。
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